阅读历史 |

第30章 驯兽初赛3(2 / 2)

加入书签

“呵呵,这能吹啊...”

袁之渔冷笑了几声,放下了自己要扎双马尾的手,重新坐回了座位上。

反正沐云汐和苏雨昕已经给林淑晗路铺好了,她再怎么闹,也不至于在赛场上当场搞出一场爆炸事故来吧...

他想着,唯一让她们这支上清仙宗初级组代表队出局的方法,也就只有林淑晗给几个评委吃食物中毒了吧。

等等,修士会食物中毒吗?这一点袁之渔倒是没有去了解过,到时候回天魔殿找几个人试试。

不过眼下,袁之渔也只能默默为林淑晗祈祷了。

毕竟这次比赛虽然没有发厨具下来,但锅还是有的,只要林淑晗不把锅炸了,那一切皆有可能。

没过多久,万兽宗的人就把本次规定的食材全部给抬了上来。

一个个大缸被一群大汉抬到了赛场中心,里面盛满了冰凉的水,时不时还传来了水花翻溅的声音。

袁之渔伸长脖子向里面看去,就看见一尾尾雪银色的大鱼在里面游动。

“这次的主要食材,是我万兽宗培养的寒灵鱼。”

“其肉质娇嫩鲜甜,但活性不好,离开了水不久后就会死亡。”

“要是不在短时间内处理结束,会影响口感肉质等。”

“后面还有各式各样的果蔬,你们可以自由选择作为处理寒灵鱼的辅材。”

“每个人各分到两条灵鱼,你们可以用其中一条先试试手,感受一下寒灵鱼的肉质。”

“比赛总共两个时辰,现在开始!”

坐在主席台中间的那位评委,向众人介绍完毕之后,自顾自坐回了座位上,开始看着台下的选手忙碌起来。

袁之渔坐在贵宾观众席上,紧张地握紧了双拳。

此时,苏雨昕和沐云汐也从各自的赛场回到了观众席上,二人坐在袁之渔旁边,开始点评起来。

“小鱼师弟,如果是你的话,你会怎么处理这寒灵鱼?”

作为四人中公认的做饭高手,袁之渔直接就得到了来自苏雨昕的难题。

“刚刚那个老头说了,这鱼肉质娇嫩鲜甜。”

“作为一个厨师,其最高境界就是完美发挥出食材的特性。”

“当他说出这寒灵鱼的特性之时,其实最好的处理方式就已经出来了。”

说到这里,袁之渔就闭嘴了,等待她们接着问。

“哦?那你倒是说说,选用何种方式最好?”

苏雨昕很给对方情绪价值,立刻就接了上来。

袁之渔故作高深地沉吟了片刻,缓缓开口道。

“第一种就是清蒸。”

“要是火候时间把握得好,可以最大程度地保留食材的鲜味。”

“不过难点就在于对火候和时间的把控。”

“要是过了的话,就会让肉质显老。”

“可要是火候不到,半生不熟的话,相当于毁了整条鱼。”

“‘嗯...’”,苏雨昕与沐云汐二人点了点头,非常认可袁之渔的话,虽然她们对厨房的事情也不了解。

“那...小鱼师弟,要是由你来清蒸的话,有几分把握?”

↑返回顶部↑

书页/目录